دستور پخت تارت ماست و پنیر

دلتان هوس یک تارت خوشمزه نکرده؟ شاید با خود بگویید من که رژیم هستم چطور می توانم در برنامه غذایی تارت داشته باشم؟ اول اینکه در رژیم غذایی دکتر کرمانی هر غذایی که فکرش را بکنید می توانید داشته باشید و دوم اینکه می خواهم یک دستور پخت تارت در اختیارتان قرار دهم که علاوه بر طعم فوق العاده یک  غذای رژیمی و کم کالری است.

دستور پخت تارت ماست و پنیر همانطور که از نامش پیداست حاوی مقدار زیادی پروتئین است. بنابراین بدون هیچگونه نگرانی می توانید این تارت های خوشمزه را گاهی به عنوان میان وعده مورد استفاده قرار دهید.

تارت ماست و پنیر

مواد لازم برای تهیه تارت ماست و پنیر

  • آرد ذرت: سه و یک دوم قاشق غذا خوری
  • شیر با چربی دو درصد: سه قاشق غذا خوری
  • ماست یونانی ساده با چربی دو درصد: دو فنجان
  • برگ نعناع تازه: یک چهارم فنجان
  • پوست لیمو، خرد شده: یک قاشق چای خوری
  • فلفل سیاه: یک دوم قاشق چای خوری
  • نمک: یک چهارم قاشق چای خوری
  • پنیر فتا کم چرب، رنده شده : یک دوم فنجان یا  55 گرم
  • پنیر گرگونزولا رنده شده: 55 گرم حدود یک دوم فنجان
  • تخم مرغ بزرگ: یک عدد
  • سفیده تخم مرغ: یک عدد
  • برگ کوچک و تازه نعناع: 12 عدد

دستور پخت تارت ماست و پنیر

  • فر را تا دمای 325 درجه فارنهایت گرم کنید.
  • آرد ذرت و شیر را در یک کاسه ی کوچک ترکیب کنید.
  • میکس شیر، ماست، نعناع، پوست لیمو، فلفل، نمک، پنیر فتا، و پنیر گرگونزولا را در مخلوط کن قرار دهید و با هم ترکیبشان کنید.
  • همانطور که مخلوط کن روشن است تخم مرغ و سفیده تخم مرغ را اضافه کنید.
  • این کار را ادامه دهید تا مواد، خامه ای شوند.
  • با قاشق یک چهارم فنجان از میکس ماست را در 12 قالب کاپ کیک بریزید.
  • در دمای 325 درجه فارنهایت به مدت 25 دقیقه بپزید.
  • سپس فر را خاموش کنید و اجازه دهید تارت ها به مدت 5 دقیقه در فر بمانند.
  • حالا تارت ها را از فر دربیاورید و اجازه دهید به مدت 15 دقیقه خنک شوند.
  • روی هر کدام از تارت ها یک برگ نعناع قرار دهید.

اطلاعات تغذیه ای تارت ماست و پنیر

مواد ذکر شده در این دستور پخت برای 12 وعده است. هر وعده شامل یک عدد تارت می باشد. اطلاعاتی که در ادامه می آید برای یک وعده از این غذا است.

  • کالری: 72
  • چربی در یک وعده: 3.3 گرم
  • چربی اشباع در یک وعده: 2.2 گرم
  • چربی غیر اشباع در یک وعده: 0.2 گرم
  • چربی دارای حلقه های غیر اشباع در یک وعده: 0.1 گرم
  • پروتئین در یک وعده: 6 گرم
  • کربوهیدرات در یک وعده: 4 گرم
  • فیبر در یک وعده: 0.0 گرم
  • کلسترول در یک وعده 24 میلی گرم
  • سدیم در یک وعده: 207 میلی گرم
  • کلسیم در یک وعده: 74 میلی گرم
  • قند در یک وعده: 2 گرم
User Review

0 (0 votes)